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Orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani (L')
Arquint I. (cur.); Oreglia S. (cur.)
Debatte
€ 10,00
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Descrizione
Dopo ""L'orto facile"", ""L'orto chef"" presenta una raccolta di ricette di alcuni t ra gli chef più noti del panorama della ristorazione italiana, tutte dedicate ai prodotti dell'orto: un arricchimento in più per il lettore, che avrà così la po ssibilità non solo di coltivare gli ortaggi ma anche di cucinarli, assaggiando p ietanze prelibate e provando accostamenti interessanti.
Dettagli
Autore:
Arquint I. (cur.); Oreglia S. (cur.)
Titolo:
Orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani (L')
Volume:
Editore:
Debatte
Collana:
Natura in tavola
Anno:
2012
EAN:
9788862971119
Prezzo nuovo:
€ 10,00
Prezzo usato:
Reparto:
Libro in brossura


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