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Ricette vegane e vegetariane anche per onnivori
Fabbri Iader
Mondadori Electa
€ 17,90
Descrizione
Dopo ""L'indice di equilibrio"" e ""Ricette in equilibrio"", Iader Fabbri ha ideato e raccolto in questo libro più di cinquanta piatti vegani e vegetariani, pensati per tutti. Gli onnivori troveranno appetitose e originali opportunità gastronomiche per ogni giorno, scoprendo gusti nuovi e sapori inaspettati ma anche un miglior bilanciamento nutrizionale. Vegani e vegetariani invece impareranno le migliori strategie culinarie per valorizzare le fonti proteiche veggie. Tutte le ricette, a cui si aggiungono piatti vegetariani tratti dalla tradizione regionale italiana, sono pensate per essere preparate anche da chi si ritiene ""negato"" in cucina, e tutte applicano in modo gustoso i principi che hanno reso famoso Iader Fabbri: niente diete rigide, niente conteggio delle calorie, ma una ricerca quotidiana dell'equilibrio tra i macronutrienti per garantire un assetto ormonale bilanciato dell'organismo attraverso il cibo.


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Dettagli
Autore:
Fabbri Iader
Titolo:
Ricette vegane e vegetariane anche per onnivori
Volume:
Editore:
Mondadori Electa
Collana:
Webcoach
Anno:
2022
EAN:
9788891833877
Prezzo nuovo:
€ 17,90
Reparto:
Libro in brossura
Settore:
Varia
Scaffale:
FAMIGLIA, SALUTE E SELF HELP