L'opera, in tre volumi, suddivisi in moduli a loro volta strutturati in unità indipendenti, secondo i nuovi programmi ministeriali, sviluppa l'aspetto didattico degli argomenti trattati e offre contenuti aggiornati con frequenti riferimenti a prodotti e processi industriali tradizionali e innovativi. I contenuti sono affrontati in un'ottica sistemica in modo da permettere continuamente il confronto tra i diversi materiali, processi e controlli. La trattazione consente così di sviluppare le competenze necessarie per compiere la scelta più opportuna dei materiali, dei processi e dei controlli in funzione dei prodotti da realizzare, tenendo anche conto delle problematiche della qualità, dei temi ambientali di recupero e riciclo dei materiali, di costo, di sicurezza e salute del lavoro e dei relativi sistemi di gestione.