Name: Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette (Il)
Price: 39.00 EUR
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788833330914

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Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette (Il)
Editoriale Domus
39,00
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CUCCHIAIO D'ARGENTO
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CUCINA
Varia

Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette (Il)

Editore: Editoriale Domus

Prezzo: 39,00 €

Collana: CUCCHIAIO D'ARGENTO

Anno di pubblicazione: 2019

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 358

EAN: 9788833330914

39,00 €

(prezzo di vendita al pubblico)

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Descrizione

Il volume raccoglie 55 tecniche di base, descritte nel dettaglio con fotografie step by step, per una perfetta riuscita. La ricca selezione di 90 ricette spazia dalle torte semplici ai lievitati, dalla piccola pasticceria ai dolci al cioccolato, senza dimenticare creme, mousse e dolci al cucchiaio.

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