Name: Cucina dei monasteri (La)
Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Guaiti Daniela
ISBN: 9788858015988

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Guaiti Daniela

Cucina dei monasteri (La)

Editore: Gribaudo

Prezzo: 7,90 €

Collana: Food & Drink

Anno di pubblicazione: 2022

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 144

EAN: 9788858015988

7,90 €

(prezzo di vendita al pubblico)

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Descrizione

Tutti i sapori di monasteri e conventi racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei centri religiosi d'Italia, da Nord a Sud. Zuppa di farro e castagne, strangolapreti, baccalà alla cappuccina, zucchine cacio e uova, pollo dell'abbazia, pan nociato, castagnaccio, brigidini... Tante preparazioni, dalle zuppe ai pani, dai secondi ai dolci, per assaporare la genuina semplicità.

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