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Salvi Sergio

Fascio ciofeca. Caffè vero e fasullo ai tempi dell'autarchia

Editore: Affinità Elettive Edizioni

Prezzo: 10,00 €

Collana: Storia, storie

Anno di pubblicazione: 2018

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: STORIA

Settore: Scienze sociali e umane

Pagine: 70

EAN: 9788873263975

10,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









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Descrizione

Durante gli ultimi anni del fascismo, tra i generi alimentari che scarseggiarono (fino a scomparire del tutto) vi fu anche il caffè. E questo nonostante l'Etiopia, l'ultima colonia entrata a far parte dell'Impero, ne fosse particolarmente ricca. Mentre il caffè spariva lentamente dalla circolazione, fu il surrogato - la famigerata ""ciofeca"", vera quintessenza del fascismo - a dominare le tazzine degli italiani.