Il Manuale di Tecnica Escursionistica del CAI si rivolge a chi già ha appreso le prime conoscenze utili a praticare l'escursionismo e desidera incrementarle, fornendo approfondimenti dettagliati su un'attività sempre più praticata in un ambiente che richiede attenzione e preparazione. Per aumentare il livello di sicurezza nell'affrontare i sentieri serve consapevolezza: significa innanzitutto progredire nella tecnica escursionistica e conoscere in maniera più approfondita l'attrezzatura, i materiali e l'abbigliamento tecnico più adatti rispetto alle condizioni ambientali e meteorologiche. Il Manuale si pone come lo strumento ideale e fondamentale per chi frequenta i Corsi di Escursionismo promossi dal Club Alpino Italiano, ed è curato dalla Commissione Centrale Escursionismo e Cicloescursionismo e dalla Scuola Centrale di Escursionismo del CAI.