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Wilson Carol

Conserve fatte in casa

Editore: Il Castello

Prezzo: 12,00 €

Collana: Gli Eco-Libri

Anno di pubblicazione: 2011

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 128

EAN: 9788880399438

12,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
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Descrizione

Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili. Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento fondamentale per chi desidera imparare a realizzare conserve.