Name: Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione
Price: 9.90 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Minerdo B. (cur.)
ISBN: 9788884994578

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Minerdo B. (cur.)

Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

Editore: Slow Food

Prezzo: 9,90 €

Collana: I ricettari Slow Food

Anno di pubblicazione: 2017

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 128

EAN: 9788884994578

9,90 €

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Descrizione

Quale modo migliore per iniziare la giornata di un gustoso concentrato di vitamine e sali minerali? Tutti gli accorgimenti per scegliere i migliori ingredienti, abbinarli secondo stagione e preservare i loro nutrienti. Per consumarli subito sotto forma di estratti o per conservarli come succhi in vista dei periodi più freddi dell'anno, tante idee per trasformare frutta e verdura, preziose alleate della nostra salute.

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