MENU
CARTOLERIA
COPISTERIA
LIBRI USATI
SCUOLA
SANMARINOLIBRI
Stai cercando altri testi di Cooker Girl?
Cerchi altro nel settore Varia?
Altri titoli dello scaffale CUCINA?
Vuoi vedere altri titoli della collana Varia?

Cooker Girl

Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. a colori

Editore: Fabbri

Prezzo: 18,00 €

Collana: Varia

Anno di pubblicazione: 2022

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 221

EAN: 9788891587909

18,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
Pagamenti sicuri con carta, bonifico, PayPal
Spedizioni e ritiri in negozio

Per info ordinabilità e tempi di consegna, inserisci la tua mail



Descrizione

Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i grissini, i dolci più golosi. Non c'è nulla che esprima meglio dei lievitati i valori della cucina: pazienza, cura, tenacia, amore. Nulla di più vicino alla cucina di Cooker Girl. In questo libro Aurora mette a servizio dei suoi lettori tutto quello che ha imparato in questi anni di intensa pratica e di studi appassionati: le basi, le tecniche e tutte le ricette migliori per ottenere lievitati perfetti.