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Alderuccio Antonio

Veganissimo. Ricette vegetali e senza glutine

Editore: Giunti Editore

Prezzo: 29,90 €

Collana: Reference di enogastronomia

Anno di pubblicazione: 2025

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 192

EAN: 9791223206317

Disponibilità: 1

29,90 €
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Descrizione

Dallo chef siciliano Antonio Alderuccio, vincitore nel 2022 del premio Best Pasta Chef nel Regno Unito, più di 75 ricette meravigliose in cui ha saputo esprimere il meglio della tradizione gastronomica italiana vegana e senza glutine.