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Bonsignore Gioacchino

Migliori ricette di «Gusto» (Le)

Editore: Mondadori

Prezzo: 16,90 €

Collana: Comefare

Anno di pubblicazione: 2010

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 246

EAN: 9788804604068

16,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









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Descrizione

Da anni è un appuntamento fisso per milioni di italiani. In coda all'edizione delle 13 del Tg5, c'è la cucina di ""Gusto"". Le ricette, gli ingredienti, i trucchi del mestiere dei migliori cuochi italiani per dare un tocco in più alla cucina di tutti i giorni. Il tocco di ""Gusto"", appunto. Questo è il primo libro dalla rubrica di cucina più seguita d'Italia. Più di 200 fra antipasti, primi, secondi e dolci. Il meglio di centinaia di puntate scelto secondo un inderogabile criterio: i piatti di tutti i giorni, per tutti i giorni, preparati con un tocco di originalità capace di stupire gli occhi e il palato dei propri ospiti. O più semplicemente dei propri familiari. Con le tradizioni regionali, dal Piemonte alla Sicilia, e le idee più stuzzicanti della gastronomia moderna. Tutti gli ingredienti sono rigorosamente reperibili al supermercato sotto casa, i tempi di preparazione rispettosi di una giornata incasinata. E la difficoltà, a prova di principiante. Grazie alla collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier, le ricette sono accompagnate dai consigli sul vino più adatto da abbinare. Ovviamente fra quelli a portata di mano, e di tasca, di tutti. E, ciliegina sulla torta, il consiglio per rendere ancora più speciale ciascun piatto: una decorazione, un modo di servirlo in tavola, una sfiziosa variante. Per dare agli spaghetti al pomodoro o alla frittata quel tocco in più. Il tocco di ""Gusto"".