MENU
CARTOLERIA
COPISTERIA
LIBRI USATI
SCUOLA
SANMARINOLIBRI
Stai cercando altri testi di Miller Bryan; Darroze Hélène; Santomanco Ilaria?
Cerchi altro nel settore Varia?
Altri titoli dello scaffale CUCINA?
Vuoi vedere altri titoli della collana Oscar manuali?

Miller Bryan; Darroze Hélène; Santomanco Ilaria

Cucinare per negati

Editore: Mondadori

Prezzo: 16,00 €

Collana: Oscar manuali

Anno di pubblicazione: 2012

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 323

EAN: 9788804622703

16,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
Pagamenti sicuri con carta, bonifico, PayPal
Spedizioni e ritiri in negozio

Per info ordinabilità e tempi di consegna, inserisci la tua mail



Descrizione

Sai come si monta a neve l'albume d'uovo? O qual è la differenza tra brasare e stufare? Tutte cose che i normali manuali di cucina danno per scontate. Ma questo non è un normale ricettario: è lo strumento ideale per tutti i principianti che desiderano trasformarsi in veri chef. E anche per tutti coloro che già possiedono tecnica e creatività in cucina, ma desiderano dare quel tocco in più ai loro piatti. Inizia a sfogliarlo e... a leccarti i baffi.