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Vada Padovani Clara; Padovani Gigi

Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura

Editore: Giunti Editore

Prezzo: 22,00 €

Collana: Atlanti illustrati

Volume: 1

Anno di pubblicazione: 2006

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 192

EAN: 9788809049000

22,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell'arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell'alta cucina un'accoglienza degna del suo nome. Una trentina di prestigiosi nomi della gastronomia italiana offrono per la prima volta le loro creazioni d'autore, accanto a quaranta classici dessert rivisitati con la famosa crema Ferrero.