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Pedrotti Walter; Gioffrè R. (cur.)

Cucina indiana. Ediz. illustrata (La)

Editore: Giunti Editore

Prezzo: 10,00 €

Collana: Cucina

Volume: 1

Anno di pubblicazione: 2007

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 128

EAN: 9788809051881

10,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









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Descrizione

Le luci e i colori della gastronomia indiana abbinati a testi rivisti da chef esperti: importanti ristoranti etnici hanno messo a disposizione i loro cuochi, le loro cucine e la loro consulenza per realizzare nella maniera migliore i piatti qui presentati.