�Non sono una professionista della salute, ma � proprio per gli uomini e le donne che come me hanno sempre voluto perdere peso che ho deciso di vederci chiaro.� Dominique Loreau ha intrapreso con grande determinazione una ricerca, durata pi� di un anno, volta a individuare il maggior numero di aspetti possibile sui problemi legati al peso: dietetici, naturalmente, ma anche e soprattutto psicologici, comportamentali e culturali. Vivendo da tempo in Giappone, paese che pu� vantare il tasso di obesit� pi� basso al mondo, ha avuto modo di �osservare con meraviglia� l'approccio misurato di questo popolo e scoprirne i segreti. Con spirito critico sagace e puntuale ha messo sotto la lente i nostri comportamenti pi� intimi, analizzando i meccanismi che si innescano quando il cibo diventa un pensiero dominante e sembra non lasciarci pi� liberi di scegliere: la difficolt� di seguire una dieta, la frustrazione di non vedere risultati, l'autosabotaggio, il dolore di essere in sovrappeso, con tutti i problemi di salute e malessere collegati... In queste pagine l'autrice ci fornisce molti spunti di riflessione insieme a soluzioni estremamente efficaci che piano piano faranno diventare il nostro nuovo modo di nutrirci un'abitudine assolutamente spontanea e naturale. Senza forzature, senza strappi o rinunce, ognuno trover� gli strumenti per definire lo stile di alimentazione pi� adatto. Perch� raggiungere il proprio peso ideale non � tanto una questione estetica o legata a dettami sociali: � di equilibrio, autostima, volont�, piacere che stiamo parlando, e di tutto ci� che ci aiuta a vivere meglio.