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Sicheri Giuseppe
Vino spumante. Storia. Zone di produzione in Italia e vitigni consigliati. Tecniche di spumantizzazione. Degustazione (Il)
Hoepli
13,90
9788820358846
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Vini e bevande
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CUCINA
Varia

Sicheri Giuseppe

Vino spumante. Storia. Zone di produzione in Italia e vitigni consigliati. Tecniche di spumantizzazione. Degustazione (Il)

Editore: Hoepli

Prezzo: 13,90 €

Collana: Vini e bevande

Anno di pubblicazione: 2013

Tipologia: Libro

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 92

EAN: 9788820358846

13,90 €

(prezzo di vendita al pubblico)

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Descrizione

Il volume, aggiornato e completo, muove dalle origini del processo di spumantizz azione con una parte storica che rivela diversi segreti e smentisce alcune infon date credenze popolari.

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