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McCarthy Ed; Ewing-Mulligan Mary; Galeazzi O. (cur.)

Vino For Dummies

Editore: Hoepli

Prezzo: 19,90 €

Collana: For Dummies

Anno di pubblicazione: 2013

Tipologia: Libro

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 322

EAN: 9788820358969

19,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









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Descrizione

Il modo più semplice e veloce per conoscere e gustare il vino. Se si è esperti, ""Vino For Dummies"" aiuterà a capire tutto ciò che bisogna sapere e accrescere le proprie conoscenze. Se invece ci si avvicina al vino per la prima volta, si capirà cosa ci si è persi finora e come intraprendere il viaggio nel meraviglioso mondo del vino. ""I fondamentali"": le uve più usate, i tipi principali di vino, la denominazione dei vini e qual è il modo corretto per procedere all'assaggio. ""Fare bella figura"": come acquistare i vini, leggere la carta dei vini al ristorante, stappare anche le bottiglie più ostiche, e abbinare vino e cibo. ""Un po' di storia"": un viaggio nelle maggiori regioni vinicole d'Europa: Francia, Italia, Spagna, Portogallo, Germania, Austria e Grecia. ""Diventare degli appassionati"": imparare a descrivere e a giudicare i vini, a conservarli correttamente e a sviluppare una vera e propria passione.