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Butta la pasta! 200 ricette. Pasta secca, fresca, ripiena e al forno

Editore: Mondadori Electa

Prezzo: 19,90 €

Collana: Libri illustrati

Anno di pubblicazione: 2011

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 480

EAN: 9788837086367

19,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

Dopo il successo di ""Spaghetti"", una nuova proposta editoriale originale, che propone 200 preparazioni per tutti i formati di pasta. Dedicato agli amanti dell'italian food per eccellenza, le ricette della tradizione si aggiungono a variazioni sul tema e a digressioni esotiche per arricchire le vostre tavole e accontentare tutti i palati. Sette capitoli dedicati ai principali formati presenti sul mercato e ai condimenti che meglio possono far esaltare questo piatto così versatile e così amato. Un'ampia introduzione farà conoscere tecniche e suggerimenti anche ai principianti contribuendo arricchire il menù dei provetti chef.


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