Stai cercando altri testi di Leblanc Gerald A.?
Cerchi altro nel settore Scienze e tecnologia?
Altri titoli dello scaffale SCIENZE ESATTE?
Vuoi vedere altri titoli della collana Apogeo Saggi?

Leblanc Gerald A.

È la dose a fare il veleno. Valutare i rischi delle sostanze chimiche dalla tavola alla cura del corpo

Editore: Apogeo

Prezzo: 24,00 €

Collana: Apogeo Saggi

Anno di pubblicazione: 2024

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: SCIENZE ESATTE

Settore: Scienze e tecnologia

Pagine: 288

EAN: 9788850337071

24,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









Pagamenti sicuri con carta, bonifico, PayPal
Spedizioni e ritiri in negozio

Per info ordinabilità e tempi di consegna, inserisci la tua mail



Descrizione

La nostra vita è un mare di sostanze chimiche. Tutti i giorni navighiamo tra il bisfenolo-A contenuto nelle bottiglie d'acqua, i residui di pesticidi su frutta e verdura e l'oxybenzene presente nelle creme solari. Come possiamo capire quanto sono pericolose per la nostra salute? ""Chimica quotidiana"" spiega a chi chimico non è i fattori chiave per comprendere se l'esposizione giornaliera a determinate sostanze è dannosa o meno. Insegna i concetti base per una corretta valutazione del rischio tossicologico sottolineando come questo dipenda dal livello di contatto. Fornisce strategie per prendere decisioni consapevoli. La voce narrativa, l'umorismo e l'arguzia dell'autore aiutano a orientarsi tra le varie informazioni presentate. Il risultato è una guida alla portata di tutti, comprensibile e coinvolgente, arricchita da esempi e casi di studio tratti dall'esperienza comune. Questo libro mostra come il pensiero critico e l'alfabetizzazione scientifica possano aiutarci a vivere con meno paura e ansia, mettendoci nella condizione di fare scelte ragionevoli di fronte a potenziali pericoli.