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Mutic Anja; Maric Vesna

Croazia

Editore: EDT

Prezzo: 20,00 €

Collana: Guide EDT/Lonely Planet

Volume: 1

Anno di pubblicazione: 2009

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: GUIDE

Settore: Turismo

Pagine: 382

EAN: 9788860404404

20,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

Tintarella integrale e belle nuotate o la visita a un monastero sull'Isola di Lokrum al largo di Dubrovnik. I nidi delle cicogne sulle tipiche case in legno di Lonjsko Polje. Quale olio istriano si adatta meglio al vitello al forno o agli asparagi selvatici? Sotto le stelle su un'imbarcazione condotta da un ""barkariolo"" di Zara. Due autrici originarie della regione e 77 giorni di ricerche sul campo; interviste a un ristoratore, a un produttore di vini della Slavonia e a un ecologo marino. Questa quinta edizione include una rubrica dedicata alle Comunità del cibo dei Presidi Slow Food, curata dall'associazione Terra Madre.


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