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Montersino Luca

Ghiotte crostate. Dolci al cioccolato. Con 2 DVD

Editore: Sitcom

Prezzo: 15,90 €

Collana: Alice

Anno di pubblicazione: 2013

Tipologia: Libri

Scaffale: CUCINA

Settore: Varia

Pagine: 80

EAN: 9788861071537

15,90 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

Luca Montersino vi propone un classico intramontabile della pasticceria italiana: le crostate. Pasta frolla; Crostata alla crema cotta ananas e lamponi; Crostata deliziosa di Grenoble; Crostata di pane e mele in crosta croccante; Crostata fragolina; Crostata brownies all'olio extravergine di oliva. Luca Montersino vi propone golose e irresistibili creazioni al cioccolato: Torta caprese; Torta di pere e cioccolato all'olio extravergine di oliva; Torta diabella; Tortino caldo al cioccolato con guazzetto di frutta; Crostatina frangipane alle pesche e cioccolato; Tortino dama.