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Marchi Paolo

Identità golose 2012

Editore: Il Castello

Prezzo: 19,00 €

Collana: Cucina

Anno di pubblicazione: 2011

Tipologia: Libro in brossura

Scaffale: GUIDE

Settore: Turismo

Pagine: 748

EAN: 9788865201800

19,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile
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Descrizione

L'edizione 2012 di ""Identità golose"", guida ai Ristoranti d'autore di Italia, Europa e Mondo dedicata ai cuochi, ai pasticcieri, ai produttori, agli artigiani e ai gelatieri dal tratto più originale, si arricchisce di contributi - sono oltre 80 i collaboratori alla nuova edizione - e amplifica il proprio raggio d'azione, passando da 417 schede della prima edizione a più di 600 della quarta.


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