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Accademia italiana della cucina (cur.)

Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù

Editore: Bolis

Prezzo: 14,00 €

Collana: CUCINA

Anno di pubblicazione: 2021

Tipologia: Libro rilegato

Scaffale: NARRATIVA a FUMETTI

Settore: Narrativa, biografie e storie vere

Pagine: 208

EAN: 9788878274969

14,00 €
(prezzo di vendita al pubblico)
Non disponibile









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Descrizione

L'affascinante storia della cucina italiana illustrata a fumetti: dagli etruschi, ai romani, agli arabi in Sicilia, al Medioevo e i sontuosi banchetti rinascimentali, ai cibi venuti dalle Americhe che cambiarono totalmente il volto della nostra cucina fino ad oggi... Al termine del percorso storico, un invito a sperimentare i piatti principali, illustrati, che caratterizzano la nostra cucina tradizionale di oggi.