Libreria Cosmo

GALEAZZI OSCAR

A scuola di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con espansione online. Vol. 3

Hoepli

18,50 €

9788820351489

2014

GALEAZZI OSCAR

Sala-bar e vendita. Per il 4º e 5º anno dell'articolazione enogastronomia. Per le Scuole superiori

Hoepli

22,40 €

9788820356576

2013

GALEAZZI OSCAR

Nuovo a scuola di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Hoepli

16,40 €

9788820361259

2014

GALEAZZI OSCAR

Nuovo A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Ediz. openschool. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

Hoepli

23,90 €

9788820366483

2015

GALEAZZI OSCAR

Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Hoepli

19,90 €

9788820378615

2017

GALEAZZI OSCAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Hoepli

22,60 €

9788820395001

2020

GALEAZZI OSCAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Hoepli

7,90 €

9788820395018

2020

GALEAZZI OSCAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

Hoepli

30,40 €

9788836003501

2021

GALEAZZI OSCAR

SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Hoepli

24,10 €

9788836012442

2023

GALEAZZI OSCAR

Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue

Hoepli

24,90 €

9788820321147

1994

GALEAZZI OSCAR

Servizio di sala e bar. Per le Scuole. Vol. 2

Hoepli

22,50 €

9788820333133

2004